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「工芸茶」

jusmin
これ、なんだと思います?^^

落とすと「コロン」という音がするハート型の物体。
実はこれ、laxから帰国した友人にプレゼントされたのですが、お茶の葉を感想させたものなんです。

まぁるい形や円錐形のものは買ったことがあったんですが、ハート型のもあったんですねー♪
中国茶の一種で、「ジャスミン工芸茶」として親しまれているお茶です。

jusmin1
ジャスミンの香りもいいし、飲めば美味しいのですが、なんと言っても見た目がとても楽しいお茶♪
是非入れるときにはガラスのポットを使ってくださいね。

お湯を注ぐと、菊の花のようなイメージで外側の葉から開いてきます。
その動きはなんだか生きてるみたいで、すごく不思議♪
ゆったりしたティー・タイムに、じぃ~っと見つめているだけでも楽しめます。
jusmin2

葉っぱが中まで開いてくると、中から愛らしい花びらが登場。
真っ赤な千日紅とジャスミンの花びらが見えてきます。
この、中に入っている花にはいろいろな種類があって、それによってお茶の名前が変わります。
いろいろ探してみるのも楽しいかもしれません♪
ネットでもたくさん紹介されているので是非ググってみてね^^

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Comments

トラックバックありがとうございます~
今、工芸茶のお店がたくさん出来ているみたいですね。新宿にも中国茶専門店のお店がいくつか出来てきて、そこではテーブルにポットを置いてくれて、好きなだけお茶を飲んでいられるそうです。また遊びにきますね~

Posted by: うたいばな | February 19, 2005 at 11:58 PM

■うたいばなさま♪

TB&コメントありがとうございました♪^^
私の地元にも中国茶専門店ができています。
またお茶情報を拝見しに行きますね~。

Posted by: Shion | February 21, 2005 at 01:22 PM

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 まるで水中花のような、工芸茶。 このお茶が一番似合う時間は、春の朝に違いない。 ゆらゆらと揺れるお茶をボーッと見つめていたら、 不思議と頭がすっきりしてきた。... [Read More]

Tracked on February 17, 2005 at 07:06 AM

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